宅家后，你的廚藝提升了嗎？

疫情期間不方便下館子,只能讓自己“多才多藝”起來,滿足味蕾的需求。

深圳餐飲企業“十八般武藝”解鎖吃飯新姿勢

火鍋、烤魚、串串,烤肉、小龍蝦、酸菜魚,還有炸雞、蛋糕、面包和奶茶……疫情出現后,“宅家”多時的你最想去吃什么,又想和誰一起去呢?

星期零STARFIELD與紅荔村發布人造肉腸粉

今日，星期零STARFIELD與紅荔村發布全球首款人造肉腸粉，據了解，紅荔村在更少的原料制作出更多美食的路上探索了18年，這一次合作，是雙方在環保健康飲食的品牌理念上的再一次落地。

疫情期間如何提高抵抗力？每日補充優質蛋白

當前新型冠狀病毒肺炎疫情嚴峻,防護服告急,口罩脫銷。抵御外界病菌,既需要實物防護,也需要“食物”防護。同時,增加營養攝入,可提升免疫力,由內而外防御病毒。

盒馬、喜茶攜手推出聯名青團

盒馬青團與喜茶最熱門的口味結合,增添新意,帶給消費者不同的味覺體驗。

傳統古早味，網紅海鹽奶蓋，你更喜歡哪個？

烘焙做蛋糕,雖然大家都是用烤箱,但由于做法不同,成品的口感也有很大差異。例如,傳統水浴法讓蛋糕口感更加細膩,成了古早味蛋糕;網紅爆漿蛋糕則是不甘于蛋糕單一的甜味,還引入了海鹽,讓蛋糕有了更多層次的口味。今天我們就來介紹這兩種不同的蛋糕做法。

乳鐵蛋白益生菌VC這些"防疫靈藥"靠譜嗎?

隨著各地復工復產有序推進,一批號稱可以抵御病毒、預防新冠肺炎的商品在網絡和實體店熱賣,有的打著“高科技”旗號,有的則是人們熟悉的“老面孔”。這些防疫“神器”靠譜嗎?“新華視點”記者進行了調查。

春季少酸增甘，一家三口分別適合喝哪種甜湯？

“少酸”是為了避免使肝陽升發太過,“多甘”則是為了健脾胃。我們這里準備了幾款甜湯,針對家中不同人群,各位“對號入湯”,在這個春季“甜蜜”一下吧。

居家防疫如何科學飲食？六妙招提高免疫力

編者按:新冠肺炎疫情期間,很多人都居家防疫。長時間待在家中不出門,導致有的人作息出現了混亂。專家提醒,在家也應合理作息,調節情緒、飲食、睡眠,適當運動。擁有健康的生活方式才能更好地應對疫情,達到“未病先防”的目的。

美味下飯的蠔油雞，只需要一只電飯鍋就搞定

煲雞湯、鹽焗雞、白切雞、口水雞、豉油雞……雞的做法有很多,今天我們給大家介紹一個超便捷做法,只需要一只電飯鍋就能搞定,做出來的雞肉質嫩滑,還非常下飯哦。

多舉措降成本拓市場 餐飲業外賣自救現狀透視

近日,隨著返程復工人數的不斷增加,外賣訂單也呈現了比較明顯的上升趨勢。火鍋、奶茶、蛋糕、小龍蝦……越來越多的餐飲外賣訂單突破了5公里的派送范圍,順利地走上了眾多吃貨們的餐桌,很多餐飲企業也受到“外賣”這一自救方式不斷啟發,探索降成本拓市場的新“戰術”。

中餐用公筷，你準備好了嗎？

分餐制、公筷制要求“中餐公宴場合,使用公用的筷子或勺子、叉子進行分菜”。

恒大冰泉再援武漢 保供應惠民生堅守抗疫一線

在全國各地迎來“復工潮”之際,恒大冰泉早已穩中有序地進入復工復產狀態,萬眾一心,“泉”力抗疫,恒大冰泉將繼續硬核堅守,一起守候口罩可以摘下的那天。

想要牛肉粒杏鮑菇更入味，那千萬別用錯牛肉

牛肉粒杏鮑菇是很多朋友喜愛的一道菜,但是經常也會聽到粉絲們說,在家里超不出餐館的味道,尤其是那牛肉粒的口感。其實,這道菜在牛肉的選擇上是有秘訣的!今天連姐就分享了牛肉粒杏鮑菇的家庭做法,口感和味道都不輸外面餐館哦。

疫情會推動人造肉在中國市場迎來新機遇？

突如其來的新冠肺炎疫情,帶來公眾對于食用野味有害健康、肉類產品養殖對環境影響等討論。昨日,廣東推出野生動物保護管理條例修訂草案征求意見稿,全國人大常委會上月底已通過“全面禁止非法野生動物交易”的決定。疫情之后,人造肉在中國會不會獲得更大發展機遇?

堅決革除濫食野生動物陋習

廣東省人大常委會擬修法全面禁食野生動物，組織吃野味者最高可罰款5萬元

攜手抗擊疫情 深圳品牌糧企在行動

深圳市知名糧企品牌深圳盛寶聯合谷物股份有限公司積極踐行企業社會責任,在保障糧食供應之余,向奮戰在抗疫前線的最美“逆行者”——深圳市第三人民醫院醫護人員、羅湖區清水河街道工作人員準備了“一碗好飯”,捐獻孟乍隆清萊府茉莉香米2560包(共計25600斤大米),共克時艱,助力打贏疫情防控阻擊戰。

雷陣雨+倒春寒 宅在家里來份祛濕暖身食譜吧

酸辣菜式夠刺激,經常會讓大家吃得面紅耳赤,越吃越想吃。在開胃之余,也挺適合倒春寒時節暖身驅寒的。如果能吃辣的話,不妨做兩道酸辣菜開開胃。

春菜這種以春為名的蔬菜，正式登陸餐桌啦！

春菜口感清脆,清甜中帶些許回甘,以清炒或用上湯浸熟最能吃到它的本味。現在,它也登陸廣州的菜市場了。

春天的菠蘿，喚醒了五杯汁和子姜的廣府味回憶

現在的菠蘿,當水果吃可能還不算最甜，但入菜卻正是合適，比如做東南亞風味的菠蘿飯，如今上市的菠蘿也就甜度剛剛好