世衛組織:
常喝燙水可誘發癌癥
世界衛生組織發布報告稱
飲用65℃以上的熱飲
可能增加得食管癌的風險
深圳食管癌高發
排名惡性腫瘤第十位
有數據顯示,我國是食管癌高發地區之一,發病原因多與吃、喝有關。廣東省是全國6大食管癌高發區之一,2017年,食管癌發病率,排在深圳惡性腫瘤第十位,而且還在呈上升的趨勢。
消化內科主任醫師介紹,人的食管黏膜正常耐受溫度為40℃-50℃,超過65℃可能就會燙傷黏膜。雖然食管黏膜有自我修復功能,偶爾的燙傷會自行修復,但是長期反復的高溫刺激,會造成食管黏膜損傷、潰爛,甚至可能誘發癌癥。