執法人員突擊檢查:
后廚人員沒有健康證
在接下來的檢查中,執法人員還發現了更多隱患。在后廚位置,雜物隨地堆放,而這些堆放的雜物和食物類的東西并沒有一個分隔區,使得食品存在被污染的可能性。
更讓人吃驚的是……當執法人員詢問后廚工作人員時,竟然發現早前徒手操作食品的工作人員并沒有健康證!
最后,執法人員依法對該店下達了責令整改通知書。民以食為天,但食品安全大過天,做餐飲的更應該注意,不能忽視了細節啊!
第一現場、壹深圳記者:黃澤波