現場檢查員工未按要求佩戴口罩
執法人員介紹,2018年11月施行的《餐飲服務食品安全操作規范》規定,餐飲員工可以在手部消毒后,不戴手套操作,但是必須佩戴口罩。也就是說,該店員工徒手配制茶飲,屬合規情況。