食養融合！羅湖黃貝嶺長者飯堂正式開業

長者飯菜及蔬果等。

黃貝嶺長者飯堂位于黃貝嶺養護中心2樓，建筑面積約400㎡，于2018年1月1日開始試營業，飯堂每日最大服務人數可達150人。飯堂《餐飲服務食品安全等級》達到B級，具有食品衛生許可證、營業執照，目前有炊管人員5名，營養師1名。2019年，被深圳市疾控中心授予“國家示范營養社區創建參與單位”，并且通過了中國老年學和老年醫學學會的審核，成為“老年營養餐標準化培訓基地”。根據不同長者的身體狀況和飲食需求，飯堂可提供普通長者、高血壓、糖尿病、吞咽障礙等長者餐食及碎食，菜單由營養師根據老年人特點、口味制定，定期更換。行動不便的長者，食堂還將聯合社區工作站提供送餐上門服務。

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