網紅餐廳探魚整體情況良好“藍馬甲”現場快檢4批次食品均合格
執法行動中,龍華監管局民治所執法人員林鵬和鄔彬根據餐飲業食品安全有關法律法規的監管要求,對網紅餐廳探魚的經營許可、食品安全信息公示、后廚環境衛生、食材原料質量、食材進貨索票索證情況、食品安全管理制度落實情況、專間管理、從業人員健康管理、餐具消毒保潔情況等方面進行細致檢查。
執法人員現場檢查后廚從業人員的著裝。
執法人員現場介紹定量抽檢情況。