深圳新聞網2024年12月8日訊（記者 張俊達）12月7日，以“環球美味 點食成金”為主題，2024全球高端食品及優質農產品（深圳）博覽會攜手2024灣區國際咖啡文化節在深圳會展中心（福田）開幕。

2024深圳食博會由中國綠色食品協會為支持單位，中國副食流通協會主辦，深圳市華巨臣國際會展集團有限公司承辦。旨在助推深圳食品及農業產業發展，守護食品安全，提升產業吸引力、競爭力、影響力和產業發展能級，助力深圳市打造“世界美食之都”，加快建設國際消費中心城市、國際貿易中心城市、國際會展之都。

展商來自全球 展品豐富多彩

本屆展會有來自美國、澳大利亞、希臘、韓國、新加坡、俄羅斯、新西蘭、土耳其等30多個國家及地區參展，展品涵蓋大灣區美食及“圳品”、優質農產品、休閑食品 、健康食品、創新配料／餐飲食材及預制菜、肉類／水產及冷凍食品、進口食品、咖啡／酒類及飲料、食品包裝及設備、方便食品。

同時舉行的還有FoodXplorer食飲創新論壇＆中歐國際食品創新論壇、“食極星”食材評測、2024“食極星”國際廚皇烹飪創新大賽、2024灣區國際咖啡文化節，并重點打造專業采購商閉門會、專題采購見面會、全國TOP新渠道選品大會、地方政府和重點企業推介會四大類產銷對接活動。

本屆展會參展品類涵蓋了從田園到餐桌的完整鏈條。增設具有創新性、健康化、有文化屬性的展區。著重打造“圳品”展區，展示深圳高標準食品安全城市品牌最新發展成果；開設創新配料／餐飲食材及預制菜展區、健康食品展區、咖啡／酒類及飲料展區。

食品名企下場采購 線上線下洽談歡暢

展會上，京東、錢大媽、美團、天虹、深農科、百果園、錦江集團、百歲村、源興果業、茂雄、DC農業、祿苑農業、創天然水產、望家歡、蛙來噠、佳寧娜等企業在展會現場釋放大量采購需求，20＋全國TOP私域渠道方親臨展會現場逛展選品。

多形式、多行業、多角度的匹配對接方式，線上線下聯動洽談模式，助推各企業做好供需對接，積極撮合參與深圳食博會的供需雙方洽談、簽約、成交。

全國特產云聚 區域合作緊密

廣東河源、汕尾，成都、重慶、桂林、新疆、吉林、蘭州、西安、云南、南昌、西藏、廣西等多地政府部門組織轄區企業組團參展，現場推介利好的市場政策、優質的項目資源、優良的營商環境和大量極具特色的本地產品。

來自甘肅天水享有“液體黃金”美譽的花椒籽油、榮膺中國羊行業地理標志區域公用品牌聲譽榜首的鹽池灘羊、全國獨攬巴拿馬“金獎”的貴州關嶺牛、位列最受歡迎食用魚行列的大西洋藍鰭金槍魚、有閩菜之冠的福州佛跳墻、風味獨特麻辣鮮香的重慶小面，以及龍川山茶油、贛南臍橙、阿克蘇蘋果、和田紅棗等一系列聲名遠揚的區域公共品牌農產品。

深圳市市場監管局和市鄉村振興局有關負責人指出，搭建和參加深圳食博會，是充分發揮深圳科技、產業、市場等優勢，積極推動區域雙向合作，促進區域協調發展向更高水平邁進的重要舉措之一。將有利于全面推進鄉村振興，扎實推動共同富裕。

代表深圳食品名片的公明臘腸、光明乳鴿、深暉、諾普信、深免集團、成武金石、卡士、新寶沙、晨光、春谷園北田大米等深圳知名企業和“圳品”企業積極參展，彰顯深圳食品高標準、嚴要求的市場引領作用。同時，現場展示的創新食品如高蛋白高鈣低敏駝奶冰淇淋、鷹嘴豆減肥棒和降血糖掛面等產品，以及可視化追溯管理系統、無人化智慧養殖管理系統，展示了深圳在食品和農業產業發展上的創新成果。

（本文圖片由主辦方提供）