深圳特區報2019年11月21日訊 美團賣菜啦！11月20日，美團買菜在深圳正式上線，首批共開出9家站點，覆蓋龍崗、寶安、南山、龍華、羅湖等區域，為社區居民提供“手機下單，最快30分鐘送達”的手機買菜便民服務。這也意味著，繼北京、上海、武漢之后，美團買菜再下一城，正式進入華南市場。
手機“菜籃子”服務深圳市民
為何進入深圳市場？美團買菜負責人鄧仁健表示，以北京、上海、深圳為代表的一線城市，居民的生活節奏快，加之社區人口密集，部分社區生鮮零售配套不完善。美團買菜通過在社區設立前置倉，為用戶提供足不出戶、優質實惠的手機買菜服務。
作為常住人口過千萬的一線城市，深圳依然保持著強勁的人口流入勢頭，當地的生鮮消費需求旺盛，市場潛力巨大。隨著城市生活節奏日益加快，菜市場、傳統超市等線下購買渠道無法充分滿足當地居民碎片化、多元化的生鮮消費需求。美團買菜定位為社區居民的“手機菜籃子”，采用“手機App+線下服務站”的模式，通過在社區設立集存儲、分揀、配送為一體的便民服務站，為站點附近3公里范圍內的居民提供“0元起送”、“免配送費”、“最快30分鐘送達”的手機買菜服務。用戶可下載美團買菜App，或通過美團App首頁“買菜”入口，也可使用美團買菜微信小程序下單。值得一提的是，深圳市民夜間就餐需求旺盛，美團買菜因此延長營業時間，用戶從早7點到晚10點，在手機上動動手指，就能實現隨時、隨地買菜的自由。
美團買菜相關負責人表示，生鮮零售的區域化特征明顯，只有從用戶需求出發，不斷優化商品和服務，才能更好地滿足當地需求。針對深圳外來人口居多，生鮮消費習慣多元化等特點，美團買菜進一步提升商品豐富度，提供蔬菜豆制品、肉禽蛋、魚蝦貝蟹、水果、乳品早餐、糧油調味等10大品類，近2000種生鮮商品。其中，蔬菜品類結合即將到來的煲湯季推出玉米、蘿卜、冬瓜、藥食兩用菜等多款煲湯食材，以及洪山菜薹、長白山鮮人參等地標性食材；水果品類則主打應季水果，推出Driscoll’s超大粒藍莓、洛川富士、贛南臍橙、翡翠梨、東紅奇異果等多款特色單品；同時，為了滿足深圳市民對于活鮮水產的喜好，美團買菜優選了對蝦、皮皮蝦、大閘蟹、梭子蟹、草魚、鱸魚等家常魚蝦貝蟹，并提供宰殺處理等服務；此外，由于當地年輕人居多且以小家庭為主，美團買菜在商品規格上主打300g—600g的小包裝，滿足三口之家一日三餐的生鮮食材需求。另外，美團買菜還上線了“1元菜場”，每日推出數十種1、2、3元新鮮食材，為當地居民帶來更多實惠。
加速探索社區生鮮零售
“目前，生鮮零售的線上化程度低，尚處于快速變化的行業發展初期，市場潛力巨大，同時，生鮮零售的區域化特征明顯，只有從用戶需求出發，通過不斷嘗試和迭代，才有可能更好地服務不同市場的生鮮消費需求?！泵缊F買菜有關負責人表示，美團買菜作為社區生鮮零售新業態，也將持續探索生鮮零售的社區化服務模式，不斷提升用戶體驗。
談及美團買菜有哪些優勢？鄧仁健表示，美團買菜采用自營模式，能夠更好地把控商品及服務品質，此外，美團具備的即時配送、精準流量、大數據、研發技術等能力為美團買菜的探索與實踐提供了動能。
在即時配送方面，美團買菜在服務站設有駐站騎手，并在高峰期共享美團的配送體系，為用戶提供最快30分鐘配送到家的即時配送服務；
在流量方面，作為中國領先的生活服務電子商務平臺，截至2019年6月30日止十二個月，美團年度交易用戶總數達4.2億。這些來自本地的吃喝玩樂購的精準流量可以有效為新業務導流；
在大數據方面，依托美團點評對“吃”多年專注研究和發展所累積出的餐飲大數據和餐飲經驗，也有助于美團買菜進行精準選品，智能補貨，精準會員營銷等；
在研發技術方面，美團買菜也通過科技的驅動，不斷提升運營效率，不斷改善用戶的消費體驗。
鄧仁健表示，目前，美團買菜在深圳的首批9家站點處于運營初期，將不斷優化商品和服務，同時也將持續在深圳開站，形成一定的規模和密度。未來，美團買菜將深耕華南市場，為當地居民提供更加實惠便利的生鮮消費體驗，幫大家吃得更好，生活更好。（聞坤/文吳鎧峰/圖）