深圳晚報2020年4月26日訊 （記者董玉含）近日，深晚記者來到位于深圳海吉星國際農產品物流園內的消費扶貧中心（深圳），只見展館內一片熱火朝天的景象。深晚記者看到，中心內的九大展館已經全部搭建起來，貨架上擺滿了來自深圳對口幫扶的9省（區）和全國832個貧困縣的千余種特色農產品。正值抗疫期間，市民出行較少，可通過小程序購買扶貧產品，一鍵下單寄到家。
免收進駐企業任何費用
據了解，消費扶貧中心（深圳）是集展示展銷、交易撮合、產品自營為一體的市級消費扶貧項目，消費扶貧中心內規劃有10大展區，作為深圳對口幫扶9省（區）及832個貧困縣在深的展示展銷區域。面積1.5萬平方米的消費扶貧中心（深圳）位于海吉星國際農產品物流園，是深圳市扶貧辦攜手深農集團推動建設的首個消費扶貧項目，也是首個面向全國市場，集農產品展示展銷、消費體驗等功能于一體的市級消費扶貧中心。
據消費扶貧中心（深圳）副總經理鄭英鵬介紹，消費扶貧中心里面共有9個展館，包括廣東館、廣西館、貴州館、四川館、西藏館、江西館、云南館、重慶館、新疆館、黑龍江館。昭通的古法紅糖、巫山的菌類、新疆的牦牛肉、廣西的山泉水……產品可謂琳瑯滿目。鄭英鵬告訴深晚記者，消費扶貧中心展館免收進駐企業任何費用，包括租金、水電、管理費。截至目前，館內已經上架了千余種扶貧農產品。
館內商品琳瑯滿目非遺產品走上市民餐桌
深晚記者來到海吉星物流園內的消費扶貧中心云南館、新疆館、廣西館，發現除了扶貧農產品之外，還有不少當地特色產品，其中包括非物質文化遺產的產品等，也將走上深圳人的餐桌。
消費扶貧中心（深圳）云南館負責人潘權向深晚記者介紹了一款來自云南昭通的古法紅糖。據潘權介紹，昭通市有著悠久的歷史，文化積淀深厚，截至2018年，昭通經各級人民政府公布的保護名錄共有300項。來自昭通的巧家紅糖紅糖制作技藝就是其中一項非物質文化遺產。
潘權告訴深晚記者：“巧家紅糖傳統工藝歷史悠久，已傳承了300余年。巧家紅糖采用物理壓榨的方式，這樣才能保留最原始的香甜。工人們挑選合適的甘蔗，并將甘蔗送入榨汁機，篩網過濾后便可將甘蔗汁送入鍋中熬煮。甘蔗汁被放入鍋中熬煮蒸發，從最開始的甘蔗汁，起泡去沫翻入下一口鍋中，再起泡去沫，如此重復，慢慢的就變成了濃稠的糖水。待水分蒸發，就成了濃濃的糖膏，將糖膏舀入糖缽，用力攪拌至糖膏冷卻，再分到一只只糖碗中，冷卻成型后取出便是精致小巧的巧家小碗紅糖了。”
隨后，深晚記者來到新疆館內，據新疆館負責人介紹，來自新疆的牦牛肉干非常受深圳市民青睞，他們計劃下一步擴大牦牛肉干生產產能，將品牌做大做強。
在廣西館內，深晚記者看到了來自廣西巴馬各種各樣不同的水，據廣西館負責人介紹，巴馬獨特的地質環境造就了特殊的巴馬水。巴馬特殊的地層、巖石對水起到凈化、礦化、磁化、酸堿度調節的作用，形成了天然磁化小分子團弱堿性水，非常適宜飲用。
將開通線上直播由“網紅”主播帶貨
據鄭英鵬介紹，消費扶貧中心（深圳）幫助貧困地區農產品展銷的一個重要環節就是包裝盒推廣。“有些農戶的種植專業度挺好，但他們不擅長市場銷售。”鄭英鵬說，目前消費扶貧中心（深圳）在做好拓寬銷售渠道的同時，也盡力幫助各地產品做好包裝推廣。
消費扶貧中心（深圳）不但提供現場體驗、銷售服務，也開發了網購平臺“圳扶貧消費扶貧”小程序。消費者點開小程序下單，系統將通知進駐企業，由進駐企業通知各扶貧工作隊往各地發貨，非常便捷。據悉，微信小程序“圳扶貧消費扶貧”已經上線，市民可直接通過該小程序一鍵購買下單，消費扶貧中心直接快遞到家。
據鄭英鵬介紹，為進一步拓寬銷售渠道，還將開通線上直播渠道，由“網紅”主播來帶貨，未來還計劃采取社區推廣、網絡直播等方式為貧困地區的農產品帶貨。